Δημοσιεύτηκε στις 06 Αυγούστου 2025
Το 2024, η παραγωγή παγωτού στην Ευρωπαϊκή Ένωση ανήλθε σε 3,3 δισεκατομμύρια λίτρα, σημειώνοντας αύξηση 2% σε σύγκριση με το 2023, όπου είχαν παραχθεί 3,2 δισεκατομμύρια λίτρα. Η Γερμανία διατήρησε τη θέση της ως ο μεγαλύτερος παραγωγός παγωτού στην ΕΕ, με 607 εκατομμύρια λίτρα. Ακολούθησαν η Γαλλία με 501 εκατομμύρια λίτρα και η Ιταλία με 492 εκατομμύρια λίτρα. Στην πεντάδα των κορυφαίων χωρών παραγωγής περιλαμβάνονται επίσης η Ισπανία με 378 εκατομμύρια λίτρα και η Πολωνία με 298 εκατομμύρια λίτρα.
Αξιοσημείωτο είναι ότι, από τις πέντε αυτές χώρες, μόνο η Πολωνία παρουσίασε αύξηση στην παραγωγή παγωτού σε σχέση με το προηγούμενο έτος, καταγράφοντας εντυπωσιακή άνοδο 29%. Αντίθετα, η Γαλλία σημείωσε πτώση κατά 12%, η Ιταλία 7%, η Ισπανία 6% και η Γερμανία μια ελαφρά μείωση της τάξης του 1%. Παρ’ όλα αυτά, σε επίπεδο ΕΕ η συνολική παραγωγή αυξήθηκε, καθώς περισσότερες χώρες κατέγραψαν αύξηση παρά μείωση. Ιδιαίτερες αυξήσεις παρατηρήθηκαν στο Βέλγιο (+35%), στη Βουλγαρία (+19%) και στην Τσεχία (+15%).
Όσον αφορά το εμπόριο, η Γαλλία παρέμεινε και το 2024 ο κύριος εξαγωγέας παγωτού της ΕΕ, εξάγοντας 55,9 εκατομμύρια κιλά προς χώρες εκτός Ένωσης, ποσότητα που αντιστοιχεί στο 21% των συνολικών εξαγωγών. Ακολούθησαν η Ιταλία με 42,6 εκατομμύρια κιλά (16%), οι Κάτω Χώρες με 31,9 εκατομμύρια κιλά (12%), η Γερμανία με 28,2 εκατομμύρια κιλά (11%) και το Βέλγιο με 27 εκατομμύρια κιλά (10%).
Συνολικά, οι χώρες της ΕΕ εξήγαγαν 265,3 εκατομμύρια κιλά παγωτού προς τρίτες χώρες, καταγράφοντας αύξηση 1% σε σχέση με το 2023, ενώ οι εισαγωγές παγωτού από χώρες εκτός ΕΕ έφτασαν τα 69,3 εκατομμύρια κιλά, σημειώνοντας εντυπωσιακή άνοδο 24%. Τα δεδομένα αυτά επιβεβαιώνουν τη σταθερή δυναμική της ευρωπαϊκής βιομηχανίας παγωτού, η οποία διατηρεί την εξαγωγική της ισχύ παρά τις διακυμάνσεις στην εγχώρια παραγωγή.
Σχετικά
TasteAtlas: Η καλύτερη σαλάτα του κόσμου είναι ελληνική, και δεν είναι η χωριάτικη
Το TasteAtlas ανέδειξε τις καλύτερες σαλάτες του κόσμου για το γαστρονομικό έτος 2025/2026 και στην κορυφή βρίσκεται μια αγαπημένη ελληνική
Ξεχωριστό lunch για τους Πρωταθλητές Ευρώπης του Euro 2004 στη Λεμεσό
Το μενού που ετοίμασε η ομάδα του εστιατορίου Maison Anemi ειδικά για την περίσταση
Κλείσε τραπέζι στις 8 τελευταίες νέες αφίξεις της χρονιάς
Από την urban Λευκωσία και τις διεθνείς κουζίνες μέχρι δημιουργικές εμπειρίες σε Λεμεσό, οι πιο πρόσφατες πρεμιέρες που αξίζει να βάλεις στη foodie λίστα σου
Taste Atlas: Αποκαλύφθηκε η καλύτερη κουζίνα στον κόσμο
Σε ποια θέση βρίσκεται η ελληνική κουζίνα και πού η κυπριακή
Viral συνταγές 2025: Τι αναζήτησαν περισσότερο οι Έλληνες στη Google;
Τι έψαξαν (και μαγείρεψαν) περισσότερο οι Έλληνες το 2025; Η λίστα με τα πιο viral πιάτα
H Λευκωσία απολαμβάνει BBQ από τον Jeffrey Hoffens στο υπέροχο COOKNOOK
Το σκηνικό; Καπνός, φωτιά, λαχταριστές μυρωδιές και το πάθος για καλό ψήσιμο
Κυπριακό ξενοδοχείο στη λίστα με τα κορυφαία διεθνώς στην εμπειρία πρωινού
Διεθνής Διάκριση για το Hilton Nicosia, στην Έγκωμη!
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, θα λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Η πρώτη κυπριακή επιχείρηση κοινωνικού έργου, η οποία έχει στο επίκεντρό της την κοινωνική ένταξη
Το Οινοποιείο Βλασίδη τολμά να πειραματιστεί με εμβληματικές ελληνικές ποικιλίες
Το αποτέλεσμα είναι η κυπριακή εκδοχή του Ασύρτικου της Σαντορίνης και του Αγιωργίτικου της Νεμέας
ARARAT- The Signature Collection: Εκεί όπου τα Χριστούγεννα αποκτούν γεύση, λάμψη και μαγεία
Εδώ γράφεται η χρυσή σελίδα των φετινών γιορτών: στο ARARAT.
25 στάσεις για χειμερινές αποδράσεις και αυθεντικό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ανακαλύψτε χωριά, ταβέρνες και κρυμμένες γωνιές που μεταμορφώνονται σε ιδανικούς χειμερινούς προορισμούς
Ένα δείπνο. Δύο κορυφαίοι σεφ. Τρία αστέρια Michelin
Ο βραβευμένος σεφ Χριστόδουλος Θεοφάνους υποδέχεται στην κουζίνα του τον αστεράτο σεφ Jacob Jan Boerma
